İzmir'in Lokması

İzmir, zengin tarihi ile ünlü olsa da, gastronomisi de ayrı bir yere parlar. Bu tat arasında, kuşkusuz mutlaka önemli bir yer Lokma Tatlısı. Sıcak, altın sarısı hamur parçalarının, şerbet içinde yüzdürülüp, üzerine fındık serpilirken sunulması ayrı bir neşeyle veriyor. İster akşam manasında olsun, ister atıştırmal�

read more